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Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène Abattage et découpe des volailles maigres |
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Fiche PMS HACCP B5.6 Plan Nettoyage ZONE SALLE |
1.90€ |
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Fiche PMS HACCP B6.4 AutoContôle Nettoyage Commis de salle |
1.90€ |
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Fiche PMS HACCP B6.2 AutoContôle Nettoyage Commis de cuisine |
1.90€ |
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Fiche PMS HACCP C4.3 Contrôle température Armoire-Chambre froide Positive 0°C à +2°C |
1.90€ |
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Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène Charcuterie artisanale |
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Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène Collecte de lait cru et fabrication de produits laitiers |
0.00€ |
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Fiche PMS HACCP B5.2 Plan Nettoyage ZONE PRÉPARATION FROIDE |
1.90€ |
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Fiche PMS HACCP B2. Descriptif des locaux adaptés au Nettoyage Désinfection |
1.90€ |
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