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Formation HACCP Restauration commerciale + Téléchargement PMS

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Formation HACCP Restauration collective

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Formation HACCP Restauration collective+ Téléchargement PMS

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HACCP – Hygiène et sécurité alimentaire

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Hygiène et Sécurité

Méthode HACCP
Contacter le formateur référent du lundi au vendredi de 09h00 à 18h00:
Tél : 06 30 71 75 79  
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>Formation HACCP Restauration commerciale :
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>Formation HACCP Restauration commerciale + Téléchargement Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) :
>Formation HACCP Restauration collective + Téléchargement Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) :
>Formation Hygiène et nettoyage des locaux :

A qui s’adressent les formations HACCP hygiène et sécurité ?

Pour les professionnels de la restauration commerciale :

Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire : restauration traditionnelle, restauration type rapide, cafétérias…

Pour les professionnels de la restauration de collectivité :

Toute personne travaillant ou souhaitant travailler au sein d’un établissement manipulant des denrées alimentaires : restauration collective, industries agro alimentaire (I.A.A), EHPAD, hôpitaux, crèches, cantines scolaires…

Pour les établissements recevant du public :

Toute personne travaillant ou souhaitant travailler à l’entretien des locaux et des équipements. (Adaptée aux crèches, écoles, restaurants scolaires ou collectifs, centres sportifs, bâtiments administratifs, Ehpad, établissements touristiques, centres de vacances, lieux associatifs….)

Comment contacter le formateur référent?

L’équipe de CLETA Formation et Conseil reste à votre disposition pour tous renseignements complémentaires pour un suivi personnalisé.

Références

Témoignages

Marie.HChef de cuisine

“Une super formatrice ! Rien à dire.”

Karine.HFondatrice d'un Coffee Shop

“Très bonne pédagogie / Petit groupe”

Philippe.DChef de cuisine

“Très grande application de formation, qui a été très complète. Une formatrice qui maîtrise, toute la pédagogie, le savoir, le savoir être et le savoir faire. ”

Jérôme.GRestaurateur

“Organisme très professionnel. Formatrice à l'écoute qui maîtrise son sujet. Contenu de la formation très complet . Echanges interactifs. ”

Hind.BAgent de production

“Formation précise et complète.”

Frédéric.LPRestaurateur

“Très à l'écoute et professionnelle, formatrice qui connait le secteur d'activité.”

Margot.KRestauratrice

“Formation complète et très intéressante.”

Audrey.MTraiteur événementiel

“La formatrice a rendu la formation intéressante! Tout en répondant à toutes nos questions.”

Stéphanie.VGérante FoodTruck

“Formatrice très professionnelle et très à l'écoute.”

David.BTraiteur événementiel

“Formation très complète, amener de façon très ludique en restant "précis".”

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