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Fiche PMS HACCP C4.1 Contrôle température Armoire-Chambre froide Négative -18°C |
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Fiche PMS HACCP C4.2 Contrôle température A cœur Vitrine froide Négative -18°C |
1.90€ |
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Fiche PMS HACCP B4. Maintenance locaux et équipements |
1.90€ |
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Fiche PMS HACCP B6.1 AutoContôle Nettoyage Chef de cuisine |
1.90€ |
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Fiche PMS HACCP B5.2 Plan Nettoyage ZONE PRÉPARATION FROIDE |
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Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène Poissonnier détaillant |
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Guide de Bonnes Pratiques d'Hygiène RESTAURATEUR |
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Fiche PMS HACCP B5.3 Plan Nettoyage ZONE RÉSERVE |
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