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>Formation en Hygiène Alimentaire adaptée à la Restauration Commerciale (rapide, traditionnelle, métiers de Bouche, commerces alimentaires…)
Professionnel de la restauration commerciale : Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire.
Certificat de réalisation du Ministère
Attestation de formation
Formation de 14 heures à votre rythme
en ligne sur notre plateforme MaFormationHACCP
Supports : PowerPoint, vidéo et documentation
Assistance formateur : 
Diplômé du titre de Formateur Professionnel
Spécialisé Méthode HACCP
Formation éligible au CPF via MonCompteFormation
Prix par stagiaire :
140€ ttc
ou
189€ ttc avec téléchargement PMS (56 fiches)

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HACCP – Hygiène et sécurité alimentaire

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Formation HACCP Restauration, Commerces alimentaires :
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Formation HACCP Restauration, Commerces alimentaires + téléchargement Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) :
Formation HACCP Restauration collective + téléchargement Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) :
Formation Hygiène et nettoyage des locaux :

Le Blog

03/09/20 | Retrait et rappel de fuets contaminés par des salmonelles

| Retrait-Rappel produit | No Comments
18 cas de salmonelloses (dont 12 concernent des enfants) ont été identifiés entre le 8 juillet et le 3 août derniers par Santé publique France. Les personnes interrogées ont toutes…

14/08/20 | Retrait et rappel de tous les produits « DJEN FOODS »

| Retrait-Rappel produit | No Comments
Le Ministère de l’agriculture et de l'alimentation procède au retrait et au rappel de tous les produits, principalement des viandes de boeuf, des volailles et des poissons fumés, fabriqués sans…

26/06/20 | La Société ELIVIA procède au rappel de viandes hachées et steaks hachés frais

| Retrait-Rappel produit | No Comments
La Société ELIVIA procède, à titre de précaution, au rappel de viandes hachées et steaks hachés frais La Société ELIVIA procède, à titre de précaution, au rappel de viandes hachées…