Formez-vous à votre rythme avec MaformationHaccp !
CLETA formation et Conseil, votre spécialiste en hygiène et sécurité HACCP propulse sa plateforme de formation à distance (FOAD) et en ligne MaformationHACCP !
- DRAAF Formation HACCP en restauration commercial : 140 € ttc par stagiaire
- DRAAF Formation HACCP en restauration commercial + téléchargement PMS complet modifiable : 189 € ttc par stagiaire
Formations spécifiques en matière d’hygiène alimentaire adaptées à l’activité des établissements de restauration commerciale.
– Identifier les grands principes de la réglementation en restauration
– Analyser les risques liés à une insuffisance d’hygiène en restauration
– Mettre en oeuvre les principes de l’hygiène en restauration
Remise de l’attestation D.R.A.A.F
Depuis le 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l’hygiène alimentaire.
Durée de la formation : 14h
Plus d’information sur https://www.maformationhaccp.fr/
- des guides de bonnes pratiques d’hygiène alimentaire GBPH
- des fiches de bonnes pratiques sanitaires (Fiches du gouvernement/Coronavirus)
- des fiches PMS (Plan de maîtrise Sanitaire) à l’unité modifiable
- du PMS HACCP complet de 56 fiches modifiables
Plus d’information sur https://www.maformationhaccp.fr/